29 janvier 2013
crème au chocolat au délimix
Un peu la consistance de la crème Mont-Blanc, dixit Mr... J'avoue je n'y ai pas goûté, trop occupée par les crèmes brûlées lol !
Pour 6 petits pots (selon la capacité):2 oeufs20 g de farine15 g de cacao amer en poudre80 g de sucre80 g de chocolat noir en morceaux500 ml de lait15 cl de crème liquide entièreMettre tous les ingrédients (sauf la crème) dans le bol et programmer 10 min à 90°, vitesse 3.
Ajouter la crème et mixer 30secondes vitesse 5, répartir dans les petits pots et laisser refroidir.
Couvrir et placer au... [Lire la suite]