J'ai donc testé la recette de fondant au chocolat du livre de recettes délimix ; parfait excepté que je n'avais pas choisi le bon moule... J'avais pris des coques en silicone et ça ne se prête pas bien au fondant du gâteau. Le démoulage n'a donc pas été...

On continue les essais, toujours concluants ! Donc comme son illustre comparse, il peut le faire !! Quoi? ben transformer du sucre en poudre en sucre glace ! La preuve en images ! Un petit 30 s à vitesse 10 et hop ! Edit :j'avais oublié la photo d'après......